Kit de test ELISA d'histamines
PerkinElmer
Kit d'analyse enzymatique de l'histamine
Le kit d'analyse enzymatique de l'histamine MaxSignal® offre une méthode rapide et peu coûteuse permettant un débit élevé.
Caractéristiques
- Test d’histamine approuvé par l’AOAC pour les fruits de mer
- Simple : Ajouter un échantillon et un master mix à l’assiette
- Détection sensible de l’histamine – limite de détection de 4 ppm
- Des résultats plus rapides – 15 minutes seulement entre l’échantillon et les résultats
- Économique – Aucune instrumentation coûteuse requise
- Taux de récupération élevés
Kit de tests Histamine MaxSignal®
Le kit d’analyse enzymatique MaxSignal® Histamine est une solution rapide et fiable pour la détection et la quantification de l’histamine dans les échantillons de poissons et fruits de mer. Conçu pour répondre aux normes les plus exigeantes, ce kit utilise une méthode colorimétrique enzymatique permettant une analyse en moins de 15 minutes. Idéal pour les industries agroalimentaires, il garantit la sécurité et la qualité des produits tout en assurant une conformité aux spécifications réglementaires.
Pourquoi mesurer l’histamine ?
L’histamine est une substance naturellement présente dans les produits de la mer, mais sa concentration peut augmenter avec une mauvaise conservation des aliments, provoquant des allergies ou des symptômes d’intoxication alimentaire, notamment la scombrotoxicose. Ce kit de tests est essentiel pour identifier les niveaux d’histamine et éviter des risques liés à l’intolérance alimentaire ou aux allergies provoquées par les produits de la mer.
Caractéristiques principales
- Rapidité : Analyse finalisée en moins de 15 minutes, optimisant les processus de contrôle.
- Fiabilité des résultats : Méthode validée pour des données précises et reproductibles.
- Préparation simplifiée : Une procédure sans solvant pour une manipulation sécurisée des échantillons.
- Certification AOAC PTM 051701 : Gage de qualité et d’efficacité, approuvé pour répondre aux normes internationales.
Avantages du kit MaxSignal® Histamine
- Tests rapides et précis pour une détection fiable de l’histamine dans les produits de la mer.
- Prévention des intolérances alimentaires et des allergies en assurant la qualité des poissons et fruits de mer.
- Méthode simple et accessible, même pour les laboratoires peu équipés.
- Résultats conformes aux réglementations, garantissant la sécurité des aliments commercialisés.
Avec le kit de tests histamine MaxSignal®, HTDS propose une solution complète et performante pour garantir la sécurité alimentaire des produits de la mer. Ce kit, fiable et rapide, est un atout essentiel pour prévenir les intolérances alimentaires et protéger les consommateurs.
- Plaque : 1 x 96 puits (8 puits amovibles x 12 bandes)
- Mesure : Lecteur de plaque de microtitration (450 nm)
- Tests par kit : Le kit a la capacité de 96 déterminations ou de tester 42 échantillons en double
- Normes : 0/1/2/4/8/12 ppm
- Temps d’incubation : 5 minutes
- Durée de conservation et stockage : 12 mois lorsqu’il est correctement stocké
Produits de la mer